Hommus de beterraba
Oi!
A receita de hoje é um hommus de beterraba.
É super simples e bem rápida de fazer.
Receita:
▴ 2 xícaras de beterraba cozida ou assada picada;
▴ 1 xícara de tofu picado;
▴ Suco de 1 limão, sem sementes;
▴ Sal, pimenta do reino e outros temperos que desejar a gosto;
Modo de preparo:
▴ Coloque todos os ingredientes no processador ou no liquidificador, e bata até formar uma pasta homogênea. E estará pronto!
Substituições:
Ao invés de usar o tofu, você pode colocar 250g de grão de bico cozido.
Você pode comer esse hommus com torrada, no pão e até em lanches.
Você pode comer esse hommus com torrada, no pão e até em lanches.
Beijos e até o próximo post!!
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